Plato principal
Tarte aux poireaux et saint-jacques
40 minPara 2Nutri-Score B€€
B
40 min
40 minTarte aux poireaux et saint-jacques
receta de
trackfoodtofit
@trackfoodtofit
6 recetas
6 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
poireaux (lavés et émincés)Frutas y verduras700 g
pétoncles (égouttés)Pescado300 g
crème 4%Lácteos200 g- fromage à raclette râpé (râpé)Lácteos50 g
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
474kcal
- Carbohidratos
- 30 g
- Proteínas
- 44 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Wok
Sartén
Fuente de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les poireaux
- Laver les poireaux.
- Émincer les poireaux.
- Paso 2
Cuire les poireaux
- Faire cuire les poireaux dans un wok.
- Paso 3
Saisir les pétoncles
- Dans une poêle séparée, faire revenir les pétoncles.
- Paso 4
Mélanger et crémer
- Ajouter les pétoncles dans le wok avec les poireaux.
- Ajouter la crème et laisser revenir à feu doux.
- Ajouter le sel et le poivre.
- Paso 5
Gratiner au four
- Verser la préparation dans un plat et saupoudrer de fromage à raclette.
- Enfourner à 180 °C.
- Mettre les 5 dernières minutes en mode grill.
las más cocinadas primero