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BBQ Jalapeño Popper Hackbraten
Plato principal

BBQ Jalapeño Popper Hackbraten

1 h 15 minPara 6Nutri-Score C€€
de @jonandoscar25 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • HackfleischOtro900 g
  • BrotkrümelPanadería100 g
  • Gewürzmischung (nach Geschmack)Especias2 piezas
  • Cheddar-Käse (gerieben)Lácteos100 g
  • Jack-Käse (gerieben)Lácteos100 g
  • gefüllte Jalapeño Poppers (fertig gefüllt)Fresco6 piezas
  • Speck (Streifen)Otro12 piezas
  • Barbecue-SauceDespensa120 ml
  • Jalapeños (in Scheiben)Frutas y verduras2 piezas
  • Texas ToastPanadería6 piezas
  • Knoblauchbutter (geschmolzen)Lácteos60 g

por ración

Nutrición

515kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
34 g
Grasas
35 g

paso a paso

Preparación

  1. Hackbraten vorbereiten

    • Hackfleisch mit Brotkrümeln und Gewürzen vermengen.
    • Zusätzliche Gewürze, Cheddar-Käse und Jack-Käse unterheben.
    Paso 1

  2. Jalapeño Poppers einfüllen

    • Die gefüllten Jalapeño Poppers in die Mitte der Hackfleischmasse geben.
    Paso 2

  3. Rollen und mit Speck umwickeln

    • Mit Folie zu einem schönen engen Laib rollen.
    • Den Laib auf die Speckstreifen legen.
    • Die Speckstreifen um den Laib falten.
    Paso 3

  4. Mit BBQ-Sauce bestreichen

    • Barbecue-Sauce über den Hackbraten geben und einbürsten.
    • Jalapeños darüber verteilen.
    Paso 4

  5. Backen

    • Den Hackbraten im Ofen backen, bis er goldbraun und durchgegart ist.
    Paso 5

  6. Texas Toast anbraten

    • Texas Toast in Knoblauchbutter in der Pfanne goldbraun anbraten.
    Paso 6

  7. Anschneiden und servieren

    • Den Hackbraten aufschneiden, sodass die Jalapeño-Popper-Füllung in der Mitte sichtbar ist.
    • Auf dem Texas Toast zu einem Hackbraten-Sandwich anrichten.
    Paso 7
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