Plato principal
Beyti Kebabı
45 minPara 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minBeyti Kebabı
receta de
Sude Erdoğan
@sudeeerdogann
6 recetas
54 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
kıymaCarne400 g
lavaşPanadería4 piezas
soğan (rendelenmiş veya ince kıyılmış)Frutas y verduras1 pieza
sarımsak (ezilmiş)Frutas y verduras1 pieza
maydanoz (ince kıyılmış)Frutas y verduras10 g
tuzEspecias5 g
karabiberEspecias2 g
kırmızı toz biberEspecias3 g
zeytinyağıDespensa15 ml
yoğurt (servis için)Lácteos200 g
por ración
Nutrición
398kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 23 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Bandeja de horno
Brocheta ×4
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Harcı hazırlayın
- Kıymayı kaseye alın.
- Soğan, sarımsak, maydanoz ve baharatları ekleyip iyice yoğurun.
- Paso 2
Lavaşları sarın
- Harcı lavaşların üzerine eşit şekilde yayın.
- Rulo şeklinde sarın.
- Paso 3
Kesip şişlere dizin
- Ruloları eşit parçalara kesin.
- Parçaları şişlere dizin.
- Üzerine zeytinyağı gezdirin.
- Paso 4
Fırında pişirin
- 190 °C fanlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Paso 5
Servis edin
- Yoğurt ve sosla sıcak servis yapın.