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Bièraubeurre façon Harry Potter
Bebida

Bièraubeurre façon Harry Potter

20 minPara 2Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • beurre (en morceaux)Lácteos40 g
  • sucreDespensa50 g
  • cannelle (moulue)Especias2 g
  • bière sans alcoolBebidas660 ml
  • crème liquide (bien froide)Lácteos200 ml
  • sucre glaceDespensa30 g

por ración

Nutrición

506kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
3 g
Grasas
34 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Bol
  • Varillas
  • Cucharón

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le beurre et le sucre

    • Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le sucre à feu doux.
    • Ajouter la cannelle et mélanger.
    Paso 1
  2. Ajouter la bière et faire bouillir

    • Verser la bière sans alcool dans la casserole.
    • Mélanger et porter à ébullition.
    Paso 2
  3. Monter la chantilly

    • Verser la crème liquide et le sucre glace dans un saladier.
    • Fouetter jusqu'à ce que la crème épaississe.
    Paso 3
  4. Dresser et servir

    • Verser la bièraubeurre chaude dans des chopes à bière.
    • Déposer la chantilly sur le dessus et saupoudrer d'un peu de cannelle.
    Paso 4