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Poulet pané aux corn-flakes au miel et sauce épicée
Plato principal

Poulet pané aux corn-flakes au miel et sauce épicée

40 minPara 4Nutri-Score C€€
de @demotivateurfood93 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • filets de poulet (coupés en morceaux)Carne600 g
  • corn-flakes (mixés)Cereales150 g
  • parmesan (râpé)Lácteos50 g
  • paprikaEspecias5 g
  • œufs (battus)Lácteos2 piezas
  • sauce srirachaDespensa20 ml
  • miel (dont un filet pour le poulet)Despensa60 ml
  • piment (en poudre ou flocons)Especias2 g
  • gingembre mouluEspecias2 g

por ración

Nutrición

391kcal

Carbohidratos
36 g
Proteínas
36 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Bandeja de horno
  • Bol
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le poulet

    • Couper les filets de poulet en morceaux.
    Paso 1

  2. Mixer la panure

    • Verser les corn-flakes dans le bol du mixeur avec le parmesan et le paprika.
    • Mixer, verser dans un plat et réserver.
    Paso 2

  3. Préparer l'œuf battu

    • Casser les œufs et les battre avec la sauce sriracha.
    Paso 3

  4. Paner le poulet

    • Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf battu.
    • Puis les rouler dans les corn-flakes mixés.
    Paso 4

  5. Enfourner

    • Placer les morceaux panés sur une plaque allant au four.
    • Ajouter un filet de miel.
    • Enfourner à 200 °C.
    Paso 5

  6. Préparer la sauce au miel

    • Mélanger le miel avec le piment et le gingembre moulu.
    • Bien mélanger.
    Paso 6

  7. Servir

    • Servir le poulet croustillant avec la sauce au miel épicée.
    Paso 7
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