Plato principal
Big Mac Tacos
25 minPara 4Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minBig Mac Tacos
receta de
Stefanozarrella
@stefano_zarrella
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lo que necesita
Ingredientes
WrapsPanadería4 piezas
HackfleischCarne500 g
Käse (in Scheiben)Lácteos4 piezas
Salat (in feine Streifen geschnitten)Frutas y verduras100 g
Tomaten (in kleine Würfel geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
SesamFrutos secos y semillas10 g
Zwiebeln (in feine Würfel geschnitten)Frutas y verduras1 pieza- SkyrLácteos60 ml
SenfDespensa5 ml- GurkenwasserDespensa15 ml
- Gurken (in feine Würfel geschnitten)Frutas y verduras50 g
- KetchupDespensa30 ml
por ración
Nutrición
453kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 30 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Soße anrühren
- Skyr, Senf, Gurkenwasser, Ketchup und gewürfelte Gurken in einer Schüssel verrühren.
- Die Soße bis zum Servieren kalt stellen.
- Paso 2
Fleisch auf die Wraps pressen
- Je einen Wrap auslegen und das Hackfleisch flach darauf pressen.
- Paso 3
Anbraten und Käse schmelzen
- Die Wraps mit der Fleischseite nach unten in die heiße Pfanne legen und anbraten.
- Wenden und mit einer Scheibe Käse belegen.
- Weiterbraten, bis der Käse geschmolzen ist.
- Paso 4
Belegen und servieren
- Die Tacos aus der Pfanne nehmen.
- Mit Salat, Tomaten und Zwiebeln belegen.
- Soße darübergeben und mit Sesam bestreuen.