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Bol de viande hachée XXL sans pain
Plato principal

Bol de viande hachée XXL sans pain

25 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • viande hachée (émiettée)Carne500 g
  • huileDespensa15 ml
  • tomate concentréeDespensa15 ml
  • gingembre (râpé)Especias5 g
  • ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
  • selEspecias5 g
  • crème fraîcheLácteos60 ml
  • verdure (lavée)Frutas y verduras40 g

por ración

Nutrición

662kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
53 g
Grasas
48 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la verdure

    • Laver la verdure et la réserver dans un bol pour la garniture.
    Paso 1
  2. Faire revenir la viande

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter la viande hachée et l'émietter à la cuillère.
    • Laisser colorer en remuant.
    Paso 2
  3. Assaisonner

    • Ajouter la tomate concentrée, le gingembre, l'ail et le sel.
    • Mélanger et laisser cuire à feu moyen.
    Paso 3
  4. Crémer la préparation

    • Incorporer la crème fraîche et mélanger jusqu'à obtenir une texture nappante.
    Paso 4
  5. Dresser le bol

    • Verser la viande dans un bol.
    • Ajouter la verdure par-dessus et servir.
    Paso 5