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Bouchées sans cuisson au beurre de cacahuète et chocolat
Tentempié

Bouchées sans cuisson au beurre de cacahuète et chocolat

1 h 15 minPara 13Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

13 personas
  • beurre de cacahuète (100 % cacahuète, sans sucre ni huile)Despensa140 g
  • sirop d'érableDespensa15 g
  • farine d'amande (ou poudre d'amande)Frutos secos y semillas40 g
  • banane (coupée en rondelles)Frutas y verduras1 pieza
  • framboises (entières)Frutas y verduras13 piezas
  • chocolat noir (fondu)Despensa100 g
  • cacahuètes concassées (non salées, concassées)Frutos secos y semillas15 g

por ración

Nutrición

101kcal

Carbohidratos
5 g
Proteínas
2 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Molde para magdalenas
  • Microondas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuète, le sirop d'érable et la farine d'amande.
    • Répartir la pâte dans des empreintes en silicone, ou former une grande plaque sur une feuille de papier cuisson à découper ensuite.
    • Tasser fermement.
    Paso 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir par petites étapes au micro-ondes ou au bain-marie.
    • Ajouter le beurre de cacahuète et les cacahuètes concassées, puis mélanger.
    Paso 2
  3. Garnir et verser le chocolat

    • Déposer sur chaque bouchée une rondelle de banane et une framboise.
    • Verser la couche chocolatée et lisser en tapotant le moule sur le plan de travail.
    Paso 3
  4. Réfrigérer et démouler

    • Laisser prendre au réfrigérateur au moins une heure.
    • Démouler et conserver trois jours au frais.
    Paso 4