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Bowl avocat saumon teriyaki
Plato principal

Bowl avocat saumon teriyaki

20 minPara 1Nutri-Score C€€
de @recettes.fitness.express17 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • riz basmati (cru)Cereales75 g
  • pavé de saumon (coupé en morceaux)Pescado100 g
  • avocat (coupé en tranches)Frutas y verduras0,5 piezas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • maïzenaDespensa5 g
  • sauce soja saléeDespensa80 ml
  • mielDespensa7 g
  • gingembre en poudreEspecias1 g
  • ail en poudreEspecias1 g
  • poivreEspecias1 g
  • huile d'oliveDespensa5 ml
  • graines de sésameFrutos secos y semillas5 g
  • graines de nigelleFrutos secos y semillas3 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
  • jus de citronFrutas y verduras10 ml

por ración

Nutrición

656kcal

Carbohidratos
60 g
Proteínas
32 g
Grasas
32 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Cuire le riz

    • Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
    • Faire cuire le riz basmati dans l'eau bouillante.
    Paso 1

  2. Préparer les ingrédients

    • Découper l'oignon, le saumon et la ciboulette en morceaux.
    Paso 2

  3. Faire revenir l'oignon

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu doux.
    • Faire revenir les morceaux d'oignon.
    Paso 3

  4. Cuire le saumon

    • Ajouter les morceaux de saumon, le poivre, le gingembre et l'ail en poudre.
    • Laisser cuire en mélangeant de temps en temps.
    Paso 4

  5. Préparer la sauce teriyaki

    • Ajouter la maïzena, la sauce soja et le miel.
    • Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.
    Paso 5

  6. Dresser le bowl

    • Déposer le riz cuit dans un bol.
    • Couper l'avocat en tranches et les déposer sur le riz.
    • Verser le contenu de la poêle dans le bol.
    • Ajouter le jus de citron, les graines de sésame, les graines de nigelle et la ciboulette.
    Paso 6
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