Préparer le bowl cake

• Mélanger l'œuf, le yaourt, le sirop d'érable, la poudre d'amande, les flocons d'avoine et la levure dans un bol.
• Verser la préparation dans un bol allant au micro-ondes.

Cuire le bowl cake au micro-ondes

• Cuire au micro-ondes.
• Démouler sur une petite assiette.

Garnir le bowl cake

• Ajouter le carré de chocolat au lait et les rondelles de banane.

Préparer la sauce aux champignons

• Faire revenir les champignons et l'oignon dans une poêle.
• Déglacer avec le vin blanc et laisser cuire.
• Assaisonner avec le sel, le poivre et la ciboulette.

Ajouter le poulet et la crème

• Ajouter les cubes de poulet déjà cuits et la crème.
• Mélanger la farine avec un peu d'eau et l'incorporer pour épaissir.
• Laisser mijoter.

Griller les mini gnocchis

• Chauffer la poêle en inox et vérifier la température avec le test de la goutte d'eau.
• Ajouter le beurre et faire griller les mini gnocchis.

Dresser le plat de gnocchis

• Servir la sauce sur les gnocchis.
• Parsemer d'emmental râpé.

Préparer les haricots verts

• Cuire les haricots verts à la vapeur.
• Assaisonner avec la vinaigrette maison.

Préparer la sauce au cottage cheese

• Mélanger le cottage cheese avec le sel, l'aneth, le paprika, le poivre et la mayonnaise.

Cuire le poulet pané à l'air fryer

• Cuire le poulet pané à l'air fryer.
• Ajouter le cheddar en fin de cuisson.

Monter le bagel

• Faire griller les pains à bagel.
• Tartiner de sauce au cottage cheese, ajouter le poulet pané, une tranche de tomate et de la salade.