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Brie fouetté aux figues, miel et noix
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Brie fouetté aux figues, miel et noix

15 minPara 4Nutri-Score D€€
de @yumiaouss18 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • brie (croûte retirée)Lácteos250 g
  • figues fraîches (coupées en quartiers)Frutas y verduras5 piezas
  • miel (liquide)Despensa30 ml
  • romarin (effeuillé)Especias2 g
  • noix (concassées)Frutos secos y semillas40 g
  • pain frais (tranché, pour servir)Panadería200 g

por ración

Nutrición

303kcal

Carbohidratos
19 g
Proteínas
13 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Bol
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le brie

    • Retirer la croûte du brie.
    • Couper le brie en morceaux.
    Paso 1

  2. Fouetter le brie

    • Mixer le brie jusqu'à obtenir une texture lisse et aérienne, sans ajouter de beurre.
    Paso 2

  3. Dresser

    • Étaler le brie fouetté dans un bol ou une assiette creuse.
    • Répartir les figues en quartiers, les noix concassées et le romarin.
    • Arroser de miel.
    Paso 3

  4. Déguster

    • Servir avec du pain frais tranché, pour un brunch ou un apéro dînatoire.
    Paso 4
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