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Brie rôti au four, ail, herbes de Provence et miel
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Brie rôti au four, ail, herbes de Provence et miel

30 minPara 4Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • brie (entaillé en croix profonde sur le dessus)Lácteos500 g
  • ail (haché)Frutas y verduras3 piezas
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • herbes de ProvenceEspecias5 g
  • mielDespensa20 g
  • pommes de terre (petites, cuites ou rôties à côté)Frutas y verduras600 g
  • pain (en morceaux)Panadería200 g

por ración

Nutrición

521kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
26 g
Grasas
36 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Horno
  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le brie

    • Installer le brie dans un plat à four.
    • Entailler le brie assez profondément sur le dessus, en croix.
    Paso 1
  2. Aromatiser le fromage

    • Répartir l'ail haché et un filet d'huile sur le fromage.
    • Étaler sur toute la surface.
    • Saupoudrer d'herbes de Provence et ajouter un peu de miel.
    Paso 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le brie à 190-200 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
    Paso 3
  4. Déguster

    • Servir bien chaud avec des petites pommes de terre et des morceaux de pain.
    Paso 4