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Brochettes de bœuf et fromage à l'airfryer
Plato principal

Brochettes de bœuf et fromage à l'airfryer

30 minPara 5Nutri-Score C€€
de @martincuisto68 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

5 personas
  • bavette (découpée en morceaux)Carne500 g
  • comté (découpé en morceaux)Lácteos200 g
  • sauce sojaDespensa30 ml
  • moutardeDespensa15 ml
  • mielDespensa15 ml
  • ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • persil (ciselé, pour la déco)Frutas y verduras5 g

por ración

Nutrición

249kcal

Carbohidratos
2 g
Proteínas
26 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Brocheta ×6
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Découper la viande et le fromage

    • Découper la bavette en morceaux.
    • Découper le comté en morceaux.
    Paso 1

  2. Faire mariner la viande

    • Mettre la viande dans un grand plat.
    • Ajouter la sauce soja, l'ail, la moutarde, le miel et le poivre.
    • Mélanger soigneusement.
    Paso 2

  3. Former les brochettes

    • Monter les brochettes sur des pics en bois en alternant un morceau de fromage pour trois morceaux de viande.
    • Répéter jusqu'à épuisement des ingrédients.
    Paso 3

  4. Cuire à l'airfryer

    • Cuire les brochettes à 200 °C.
    • Ajuster la cuisson si vous les aimez plus cuites.
    Paso 4

  5. Dresser

    • Parsemer de persil pour la déco et servir.
    Paso 5
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