Préparer le pain

• Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur.
• Retirer légèrement la mie intérieure pour créer un creux.

Garnir

• Étaler le beurre sur les deux moitiés.
• Ajouter la moutarde.
• Déposer le jambon puis le fromage râpé.

Cuisson

• Enfourner le pain garni à 180 °C.
• Cuire 10 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde et le pain soit doré.