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Brochettes de poulet à l'airfryer, sauce au beurre et chili
Plato principal

Brochettes de poulet à l'airfryer, sauce au beurre et chili

25 minPara 3Nutri-Score C€€
de @martincuisto69 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • poulet (coupé en morceaux pas trop gros)Otro500 g
  • paprika (2 c. à s.)Especias15 ml
  • gingembre moulu (1 c. à s.)Especias15 ml
  • ail en poudre (1 c. à s.)Especias15 ml
  • miel (1 c. à s.)Despensa15 ml
  • sauce soja (1 c. à s.)Despensa15 ml
  • sel (à convenance)Especias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • beurre fondu (fondu)Lácteos30 g
  • sauce aigre douceDespensa60 ml
  • persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
  • frites (pour servir)Fresco400 g

por ración

Nutrición

404kcal

Carbohidratos
26 g
Proteínas
36 g
Grasas
17 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparer et assaisonner le poulet

    • Couper le poulet en morceaux pas trop gros.
    • Assaisonner avec le paprika, le gingembre moulu, l'ail en poudre, le miel, la sauce soja, le sel et le poivre.
    • Mélanger bien pour enrober tous les morceaux.
    Paso 1

  2. Monter les brochettes

    • Piquer les morceaux de poulet marinés sur des piques en bois.
    Paso 2

  3. Cuisson à l'airfryer

    • Déposer les brochettes dans l'airfryer.
    • Cuire 14 minutes à 190 °C.
    • Retourner les brochettes à mi-cuisson.
    Paso 3

  4. Préparer la sauce

    • Mélanger le beurre fondu avec la sauce aigre douce (sauce chili).
    • Ajouter le persil ciselé.
    Paso 4

  5. Dressage

    • Servir les brochettes sur des frites.
    • Napper avec la sauce préparée.
    Paso 5
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