Desayuno
Brokoli Kahvaltılık Yumurta
25 minPara 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minBrokoli Kahvaltılık Yumurta
receta de
BuseZeynep
@busezeynep
49 recetas
176 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
brokoli (küçük çiçeklere ayrılmış)Frutas y verduras300 g
yumurta (çırpılmış)Lácteos3 piezas
zeytinyağıDespensa20 ml
soğan (ince doğranmış)Frutas y verduras1 pieza
tuzEspecias3 g
karabiber (öğütülmüş)Especias1 g
kaşar peyniri (rendelenmiş)Lácteos50 g
por ración
Nutrición
248kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 15 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Varillas
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Brokoliyi haşla
- Brokoliyi küçük çiçeklere ayır.
- Kaynayan tuzlu suda yumuşayana kadar haşla ve süz.
- Paso 2
Soğanı kavur
- Tavada zeytinyağını ısıt.
- İnce doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavur.
- Paso 3
Brokoliyi ekle
- Haşlanmış brokoliyi tavaya ekle.
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştır.
- Paso 4
Yumurtaları ekle
- Çırpılmış yumurtaları tavaya dök.
- Karıştırarak yumurtalar pişene kadar pişir.
- Paso 5
Peynirle servis et
- Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serp.
- Kapağı kapatıp peynir eriyene kadar bekle ve sıcak servis et.