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Brookie (brownie et pâte à cookies)
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Brookie (brownie et pâte à cookies)

1 hPara 10Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

10 personas
  • œufsLácteos3 piezas
  • sucreDespensa200 g
  • farineCereales165 g
  • beurre (fondu pour le brownie, mou pour les cookies)Lácteos155 g
  • chocolat noir (fondu pour le brownie, coupé en morceaux pour les cookies)Despensa200 g
  • cacao en poudreDespensa20 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g

por ración

Nutrición

252kcal

Carbohidratos
27 g
Proteínas
4 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le brownie

    • Dans un saladier, mélanger les œufs, le beurre fondu puis le sucre
    • Ajouter le cacao, la farine puis le chocolat fondu
    • Bien remuer l'ensemble
    Paso 1
  2. Préparer la pâte à cookies

    • Couper le chocolat noir en morceaux
    • Mélanger le beurre mou avec le sucre, puis ajouter l'œuf
    • Ajouter la levure chimique, la farine puis les morceaux de chocolat
    Paso 2
  3. Monter le brookie et cuire

    • Disposer les différentes couches dans un moule
    • Cuire au four
    Paso 3