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Brownie salé épinards et feta
Plato principal

Brownie salé épinards et feta

35 minPara 4Nutri-Score C€
de @hajourazglam90 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • oignon (coupé en tout petits morceaux)Frutas y verduras0,5 piezas
  • farine semi-complète (mélange de farine de blé classique et de farine complète)Cereales100 g
  • laitLácteos100 ml
  • œufsLácteos2 piezas
  • épinards (cuits, environ 2 grosses poignées)Frutas y verduras150 g
  • feta (émiettée)Lácteos80 g
  • fromage végétal (version classique, ajouté à l'intérieur)Fresco60 g
  • basilic séchéEspecias2 g
  • ail (haché)Frutas y verduras1 pieza
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • sauce soja salée (ou du sel à défaut)Despensa10 ml
  • parmesan (râpé, pour le dessus)Lácteos20 g

por ración

Nutrición

209kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
10 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Molde rectangular
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients secs et liquides

    • Dans un saladier, mettre l'oignon finement coupé et la farine semi-complète.
    • Verser le lait et ajouter les œufs.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1

  2. Ajouter les épinards, la feta et le fromage végétal

    • Incorporer les épinards cuits et la feta émiettée.
    • Ajouter le fromage végétal à l'intérieur de la préparation (il ne fond pas sur le dessus).
    • Mélanger soigneusement.
    Paso 2

  3. Assaisonner

    • Ajouter le basilic séché, l'ail, le poivre et la sauce soja salée (ou du sel).
    • Bien mélanger toute la préparation.
    Paso 3

  4. Verser dans le moule et parsemer de parmesan

    • Verser la préparation dans un petit moule.
    • Parsemer de parmesan râpé sur le dessus.
    Paso 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 20 minutes (30 minutes si le four n'est pas préchauffé).
    Paso 5
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