Plato principal
Bruschettas façon raclette et chèvre miel
30 minPara 4Nutri-Score D€€
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30 min
30 minBruschettas façon raclette et chèvre miel
receta de
j.l.recette2
@j.l.recette2
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lo que necesita
Ingredientes
pains burger (coupés en deux)Panadería4 piezas
crème fraîche (épaisse)Lácteos200 g
mozzarella râpée (râpée)Lácteos200 g
poivre (moulu)Especias2 g
jambon (coupé en morceaux)Carne150 g- fromage à raclette (en tranches)Lácteos150 g
- chèvre (en tranches)Lácteos100 g
lardonsCarne100 g
mielDespensa30 g
por ración
Nutrición
578kcal
- Carbohidratos
- 45 g
- Proteínas
- 26 g
- Grasas
- 33 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 200-220 °C.
- Paso 2
Garnir la base des pains
- Étaler une bonne épaisseur de crème fraîche sur les pains.
- Parsemer de mozzarella râpée et poivrer.
- Paso 3
Ajouter le jambon et la mozzarella
- Répartir les morceaux de jambon sur la mozzarella.
- Ajouter une seconde couche de mozzarella.
- Paso 4
Garnir les deux façons
- Sur deux pains, disposer le fromage à raclette.
- Sur les deux autres, disposer le chèvre puis les lardons.
- Arroser le chèvre d'un filet de miel.
- Paso 5
Enfourner
- Enfourner les bruschettas jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
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