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Buffet des copains : corn dogs, crackers au beurre, potatoes et sauce blanche, bagels, cookie géant
Plato principal

Buffet des copains : corn dogs, crackers au beurre, potatoes et sauce blanche, bagels, cookie géant

2 hPara 6Nutri-Score D€€
de @audreyarnod182 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • saucisses (type knacki ou cocktail)Carne8 piezas
  • farineDespensa150 g
  • œufs (battus)Lácteos2 piezas
  • laitLácteos150 ml
  • chapelureDespensa120 g
  • beurre (ramolli)Lácteos100 g
  • farine (pour les crackers)Despensa200 g
  • herbes de ProvenceEspecias5 g
  • pommes de terre (en potatoes, avec herbes)Frutas y verduras800 g
  • fromage blancLácteos150 g
  • mayonnaiseDespensa60 g
  • moutardeDespensa15 g
  • bagels (pour les sandwichs)Panadería4 piezas
  • flocons d'avoineCereales150 g
  • beurre de cacahuèteDespensa120 g
  • fruits frais (en salade de fruits)Frutas y verduras500 g

por ración

Nutrición

652kcal

Carbohidratos
70 g
Proteínas
22 g
Grasas
32 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Horno
  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les corn dogs

    • Enrober les saucisses de pâte puis de chapelure.
    • Cuire à l'air fryer jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Paso 1

  2. Cuire les crackers maison

    • Mélanger la farine, le beurre ramolli et les herbes de Provence.
    • Étaler très finement et découper les crackers.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
    Paso 2

  3. Préparer les potatoes aux herbes

    • Couper les pommes de terre et les assaisonner aux herbes.
    • Cuire au four ou à l'air fryer jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Paso 3

  4. Monter la sauce blanche

    • Mélanger le fromage blanc, la mayonnaise et la moutarde.
    • Réserver au frais jusqu'au service.
    Paso 4

  5. Garnir les bagels

    • Couper les bagels en deux et les garnir en sandwichs.
    Paso 5

  6. Préparer le cookie géant

    • Mélanger les flocons d'avoine et le beurre de cacahuète pour former un cookie géant à partager.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'il soit bien grillé.
    • Réchauffer un peu au four avant de servir pour qu'il soit chaud et grillé.
    Paso 6

  7. Dresser le buffet

    • Préparer la salade de fruits frais.
    • Disposer corn dogs, crackers, potatoes, sauce, bagels, cookie et salade de fruits sur le buffet.
    Paso 7
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