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Burger bowl healthy (bœuf, cheddar, patates rôties)
Plato principal

Burger bowl healthy (bœuf, cheddar, patates rôties)

40 minPara 2Nutri-Score B€€
de @emericmso16 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pommes de terre (coupées en petits cubes)Frutas y verduras500 g
  • huile d'olive (un filet)Despensa15 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • viande hachée 5 % de matière grasse (cuite)Carne300 g
  • cheddar (râpé)Lácteos60 g
  • ketchup allégé en sucreDespensa30 ml
  • moutarde de DijonDespensa15 ml
  • mayonnaise allégéeDespensa30 ml
  • laitue (émincée)Frutas y verduras80 g
  • cornichons (émincés)Despensa40 g

por ración

Nutrición

550kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
36 g
Grasas
24 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Rôtir les pommes de terre

    • Découper les pommes de terre en petits cubes.
    • Assaisonner de sel et de poivre, ajouter un filet d'huile d'olive et mélanger.
    • Étaler sur une plaque et enfourner à 180 °C.
    Paso 1

  2. Cuire le bœuf au cheddar

    • Faire cuire la viande hachée à la poêle.
    • Ajouter le cheddar et laisser fondre.
    Paso 2

  3. Préparer la sauce burger

    • Mélanger le ketchup allégé, la moutarde de Dijon et la mayonnaise allégée.
    Paso 3

  4. Dresser le burger bowl

    • Disposer les pommes de terre grillées dans un bol.
    • Ajouter la laitue, le bœuf au cheddar et les cornichons.
    • Napper de sauce et servir.
    Paso 4
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