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Burger hot tenders, coleslaw et sauce hot
Plato principal

Burger hot tenders, coleslaw et sauce hot

30 minPara 4Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • tenders de poulet panés (surgelés ou prêts à cuire)Carne900 g
  • pains à burger (coupés en deux)Panadería4 piezas
  • chou blanc (émincé finement)Frutas y verduras300 g
  • carotte (râpée)Frutas y verduras1 pieza
  • mayonnaiseDespensa120 g
  • sweet relishDespensa40 g
  • sauce hotDespensa60 ml
  • mielDespensa20 g
  • vinaigreDespensa15 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre noir (moulu)Especias2 g

por ración

Nutrición

590kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
33 g
Grasas
30 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol ×2
  • Rallador
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le coleslaw

    • Émincer finement le chou blanc et râper la carotte.
    • Mélanger la mayonnaise, le vinaigre, le sel et le poivre dans un saladier.
    • Ajouter le chou et la carotte, bien mélanger et réserver au frais.
    Paso 1
  2. Préparer la sauce hot

    • Mélanger la sauce hot, le miel et le sweet relish dans un bol.
    • Réserver une partie de la sauce pour napper les tenders.
    Paso 2
  3. Cuire les tenders à l'air fryer

    • Disposer les tenders de poulet panés dans le panier de l'air fryer.
    • Cuire à 200 °C en secouant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.
    Paso 3
  4. Toaster les pains

    • Ouvrir les pains à burger en deux.
    • Les toaster légèrement à la poêle, face coupée vers le bas.
    Paso 4
  5. Monter les burgers

    • Napper la base de chaque pain de sauce hot.
    • Ajouter le coleslaw puis les tenders de poulet panés.
    • Ajouter un peu de sauce hot et refermer avec le chapeau.
    Paso 5
  6. Servir

    • Servir les burgers immédiatement avec le reste des tenders et du coleslaw.
    Paso 6