Préparer l'omelette

• Battre les œufs.
• Verser les œufs battus dans la poêle légèrement huilée et cuire à feu moyen.

Ajouter le cheddar

• Déposer le cheddar sur l'omelette encore chaude pour qu'il fonde.

Cuire la viande

• Saisir le steak haché en galette dans la poêle, en le gardant un peu saignant.

Garnir

• Ajouter les rondelles d'oignon sur la viande.
• Disposer les rondelles de tomate.

Refermer et déguster

• Replier l'omelette sur la garniture pour former le burger.
• Servir et déguster aussitôt.