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Burger Salad Bowl au poulet croustillant
Plato principal

Burger Salad Bowl au poulet croustillant

45 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • blanc de poulet (coupé en morceaux puis en tenders)Carne400 g
  • paprika (pour la marinade)Especias5 g
  • ail en poudre (pour la marinade)Especias4 g
  • huile d'olive (pour la marinade)Despensa15 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre noir (moulu)Especias2 g
  • corn flakes (écrasés finement à la main)Cereales80 g
  • pommes de terre (coupées en frites)Frutas y verduras300 g
  • fromage blancLácteos150 g
  • ketchupDespensa30 g
  • moutardeDespensa15 g
  • cornichons (finement hachés)Despensa40 g
  • jus de cornichonsDespensa15 ml
  • salade (émincée)Frutas y verduras100 g
  • tomates (coupées en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • cheddar (en tranches, à faire fondre)Lácteos60 g

por ración

Nutrición

603kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
53 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Sartén
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Découper et mariner le poulet

    • Découper le poulet en morceaux.
    • Dans un grand saladier, mélanger le poulet avec le paprika, l'ail en poudre, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur le temps de préparer le reste.
    Paso 1
  2. Préparer les frites

    • Couper les pommes de terre en frites.
    • Les cuire au four ou à la friteuse jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Paso 2
  3. Paner et cuire les tenders

    • Écraser finement les corn flakes à la main.
    • Paner les morceaux de poulet marinés dans les corn flakes.
    • Cuire les tenders à la poêle ou au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et bien cuits.
    Paso 3
  4. Préparer la sauce burger

    • Hacher finement les cornichons.
    • Dans un bol, mélanger le fromage blanc, le ketchup, la moutarde, les cornichons et le jus de cornichons.
    Paso 4
  5. Préparer les légumes

    • Émincer la salade.
    • Couper les tomates en dés.
    Paso 5
  6. Dresser le bowl

    • Disposer les frites, les tenders et les légumes dans un bol.
    • Faire fondre le cheddar sur les tenders.
    • Ajouter la sauce et le reste des ingrédients.
    Paso 6