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Burritos à la saucisse, poivron et fromage
Plato principal

Burritos à la saucisse, poivron et fromage

30 minPara 4Nutri-Score D€€
de @fabs.food9 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • saucisse merguez (chair récupérée en ouvrant la saucisse)Carne1 pieza
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • poivron (épépiné et émincé, peau retirée)Frutas y verduras1 pieza
  • feuille de laurier (entière)Especias1 pieza
  • fromage râpé (râpé)Lácteos150 g
  • tortillas (de blé, prêtes à garnir)Panadería4 piezas
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • selEspecias2 g

por ración

Nutrición

409kcal

Carbohidratos
35 g
Proteínas
15 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir la chair de saucisse

    • Ouvrir la saucisse et récupérer uniquement la chair
    • Faire dorer la chair dans la poêle avec l'huile
    Paso 1

  2. Ajouter les légumes et le laurier

    • Ajouter l'oignon émincé
    • Ajouter le poivron émincé et la feuille de laurier
    • Faire revenir le tout jusqu'à ce que ce soit fondant
    Paso 2

  3. Incorporer le fromage

    • Ajouter le fromage râpé
    • Mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien fondu et coulant
    Paso 3

  4. Garnir et rouler les burritos

    • Répartir la garniture sur les tortillas
    • Rouler les burritos en repliant les bords
    • Servir aussitôt
    Paso 4
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