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Cake healthy sans sucre ni matière grasse
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Cake healthy sans sucre ni matière grasse

50 minPara 8Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • œufsLácteos3 piezas
  • fromage blancLácteos250 g
  • farineCereales170 g
  • stéviaDespensa30 g
  • extrait de vanilleDespensa15 ml
  • levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
  • pépites de chocolatDespensa30 g

por ración

Nutrición

136kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
7 g
Grasas
4 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Molde rectangular

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les œufs et le fromage blanc

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le fromage blanc et mélanger énergétiquement au fouet.
    Paso 1
  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et mélanger avec douceur.
    • Ajouter la stévia et mélanger encore.
    Paso 2
  3. Ajouter la vanille et la levure

    • Verser l'extrait de vanille et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 3
  4. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans un moule à cake.
    Paso 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le cake soit doré et cuit à cœur.
    Paso 5
  6. Ajouter les pépites de chocolat

    • Parsemer les pépites de chocolat sur le cake après cuisson.
    Paso 6