Tentempié
Champignons wie auf dem Jahrmarkt
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30 min
30 minChampignons wie auf dem Jahrmarkt
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melissatee._
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lo que necesita
Ingredientes
Champignons (geputzt, halbiert oder in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras500 g
Butter (zum Braten)Lácteos40 g
Knoblauch (fein gehackt)Frutas y verduras3 piezas
Petersilie (fein gehackt)Frutas y verduras10 g
Salz (zum Abschmecken)Especias3 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Especias1 g
por ración
Nutrición
238kcal
- Carbohidratos
- 9 g
- Proteínas
- 10 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Champignons vorbereiten
- Champignons putzen und halbieren oder in Scheiben schneiden.
- Knoblauch und Petersilie fein hacken.
- Paso 2
Champignons anbraten
- Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Champignons bei hoher Hitze goldbraun braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
- Paso 3
Würzen und servieren
- Knoblauch kurz mitbraten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie bestreuen.
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