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Cheesecake spéculoos
30 minPara 8Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minCheesecake spéculoos
receta de
Faiza Cooking
@faiza_cooking
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lo que necesita
Ingredientes
spéculoos (mixés en poudre fine)Panadería200 g
beurre (fondu)Lácteos60 g
crème cheese (à température ambiante)Lácteos500 g- sucre glaceDespensa100 g
- crème spéculoos (pour la garniture)Despensa150 g
- crème spéculoos (fondue, pour le dessus et la décoration)Despensa50 g
por ración
Nutrición
345kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 22 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Bol
Molde desmontable
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base de spéculoos
- Mixer les spéculoos en poudre fine.
- Réserver une partie de la poudre pour la décoration.
- Ajouter le beurre fondu et mélanger.
- Tasser la préparation au fond du moule.
- Paso 2
Préparer la garniture
- Mélanger la crème cheese, le sucre glace et la crème spéculoos jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Paso 3
Monter le cheesecake
- Verser la préparation sur la base de spéculoos.
- Paso 4
Décorer
- Faire fondre la crème spéculoos et la répartir sur le dessus.
- Décorer avec la poudre de spéculoos réservée.
- Paso 5
Réserver au frais
- Placer le cheesecake au réfrigérateur.
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