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Çoban Salatası (Türkischer Hirten-Salat)
Guarnición

Çoban Salatası (Türkischer Hirten-Salat)

15 minPara 4Nutri-Score A€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Tomaten (in Würfel geschnitten)Frutas y verduras3 piezas
  • Gurke (in kleine Würfel geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Paprika (in kleine Würfel geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • rote Zwiebel (fein gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Schnittlauch (fein geschnitten)Frutas y verduras15 g
  • Petersilie (fein gehackt)Frutas y verduras15 g
  • Olivenöl (großzügige Portion)Despensa60 ml
  • Zitrone (ausgepresst)Frutas y verduras1 pieza
  • GranatapfelsirupDespensa15 ml
  • SumakEspecias5 g
  • SalzEspecias3 g

por ración

Nutrición

186kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
2 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Gemüse vorbereiten

    • Die Tomaten in Würfel schneiden.
    • Die Gurke in kleine Würfel schneiden.
    • Die Paprika in kleine Würfel schneiden.
    Paso 1
  2. Zwiebeln und Kräuter dazugeben

    • Den Schnittlauch fein schneiden und in die Schüssel geben.
    • Die roten Zwiebeln fein würfeln und dazugeben.
    • Die Petersilie fein hacken und unterheben.
    Paso 2
  3. Dressing anrühren

    • Eine ordentliche Portion Olivenöl über den Salat geben.
    • Den Saft der Zitrone auspressen und dazugeben.
    • Granatapfelsirup, Sumak und Salz hinzufügen.
    Paso 3
  4. Salat vermengen

    • Alles gut durchmischen und kurz ziehen lassen.
    Paso 4