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Coleslaw maison
Guarnición

Coleslaw maison

20 minPara 4Nutri-Score B€
de @marine.cuisine19 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • chou blanc (émincé finement)Frutas y verduras0,5 piezas
  • carottes (râpées)Frutas y verduras3 piezas
  • sucreDespensa5 g
  • vinaigre de riz (ou vinaigre de cidre)Despensa15 ml
  • yaourt grecLácteos30 g
  • mayonnaiseDespensa30 g
  • selEspecias2 g
  • gochujang (facultatif, version épicée (ou sriracha))Despensa5 g

por ración

Nutrición

85kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
1 g
Grasas
6 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Rallador
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Émincer finement le chou blanc.
    • Râper les carottes.
    Paso 1

  2. Préparer la sauce

    • Dans un saladier, mélanger le sucre avec le vinaigre de riz.
    • Ajouter le yaourt grec, la mayonnaise et le sel.
    • Pour une version épicée, ajouter le gochujang ou la sriracha.
    Paso 2

  3. Assembler et réserver au frais

    • Ajouter le chou et les carottes dans le saladier.
    • Mélanger soigneusement.
    • Placer au frais avant de servir.
    Paso 3
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