Préparer le cœur fondant

• Étaler le chocolat à tartiner sur du papier cuisson.
• Réserver au congélateur.

Mélanger le beurre et le sucre

• Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre.

Ajouter les œufs et la vanille

• Ajouter les œufs et l'arôme de vanille au mélange.

Incorporer les ingrédients secs

• Tamiser la farine, la levure chimique et le sel.
• Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Ajouter le chocolat au lait

• Incorporer le chocolat au lait coupé en petits morceaux.

Monter le cookie géant

• Étaler la moitié de la pâte dans un moule recouvert de papier cuisson.
• Déposer le chocolat à tartiner congelé au centre.
• Recouvrir avec l'autre moitié de la pâte.

Décorer et enfourner

• Décorer avec les pépites de chocolat noir.
• Enfourner à 180 °C.