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Cookies aux pépites de chocolat
1 h 15 minPara 12Nutri-Score D€€
D
1 h 15 min
1 h 15 minCookies aux pépites de chocolat
receta de
Cook With Me
@ouidad.drss
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lo que necesita
Ingredientes
beurre mou (mou)Lácteos115 g
vergeoise bruneDespensa100 g- sucre en poudreDespensa50 g
œufLácteos1 pieza- arôme vanilleDespensa5 ml
farineCereales200 g- levure chimiqueDespensa4 g
sel (une pincée)Especias1 g- pépites de chocolat au laitDespensa100 g
fleur de selEspecias2 g
por ración
Nutrición
176kcal
- Carbohidratos
- 22 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Bandeja de horno
Horno
Cortador de galletas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger le beurre et les sucres
- Mélangez le beurre mou avec la vergeoise brune et le sucre en poudre.
- Paso 2
Ajouter l'œuf et la vanille
- Rajoutez l'œuf et l'arôme vanille, puis mélangez à nouveau.
- Paso 3
Incorporer les ingrédients secs
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sel.
- Mélangez jusqu'à former une boule.
- Paso 4
Ajouter les pépites de chocolat
- Rajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
- Paso 5
Laisser reposer la pâte
- Laissez la pâte reposer au frais.
- Paso 6
Former les cookies
- Formez des boules et disposez-les sur une plaque allant au four.
- Vous pouvez rajouter des pépites de chocolat par-dessus si vous le souhaitez.
- Paso 7
Enfourner
- Enfournez dans un four préchauffé à 175 °C.
- Paso 8
Finitions et refroidissement
- À la sortie du four, retravaillez la forme des cookies avec un cercle.
- Rajoutez de la fleur de sel.
- Laissez refroidir les cookies avant de les déguster.