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Cookies brownies au chocolat et noisettes
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Cookies brownies au chocolat et noisettes

30 minPara 8Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Despensa100 g
  • œufLácteos1 pieza
  • sucreDespensa50 g
  • beurre (ou huile végétale)Lácteos30 g
  • farineDespensa30 g
  • noisettes (concassées)Frutos secos y semillas20 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa1 pieza
  • fleur de sel (1 pincée)Especias1 g
  • pépites de chocolatDespensa50 g

por ración

Nutrición

129kcal

Carbohidratos
13 g
Proteínas
2 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Microondas
  • Bol
  • Varillas
  • Bandeja de horno
  • Rejilla de enfriamiento
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Mettre le beurre et le chocolat noir dans un bol.
    • Faire fondre au micro-ondes puis laisser refroidir.
    Paso 1
  2. Fouetter les œufs et les sucres

    • Fouetter l'œuf avec le sucre et le sucre vanillé.
    Paso 2
  3. Incorporer le chocolat fondu

    • Ajouter le chocolat fondu à température ambiante et mélanger.
    Paso 3
  4. Ajouter la farine

    • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 4
  5. Ajouter les noisettes, les pépites et la fleur de sel

    • Incorporer les noisettes concassées, les pépites de chocolat et la fleur de sel.
    Paso 5
  6. Former les cookies sur la plaque

    • Déposer une cuillère à soupe de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    • Espacer les cookies car ils s'étalent à la cuisson.
    Paso 6
  7. Enfourner

    • Enfourner à four chaud à 180 °C.
    Paso 7
  8. Laisser refroidir

    • Laisser refroidir sur la plaque.
    • Déplacer ensuite les cookies sur une grille.
    Paso 8