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Cookies fondants au spéculoos
45 minPara 8Nutri-Score E€€
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45 min
45 minCookies fondants au spéculoos
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@dino.cook0
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lo que necesita
Ingredientes
farineCereales250 g
beurre mou (ramolli)Lácteos125 g
sucre blancDespensa50 g- sucre rouxDespensa125 g
œufLácteos1 pieza- levure chimiqueDespensa5 g
- pâte à spéculoosDespensa120 g
- biscuits spéculoos (émiettés pour la décoration)Panadería60 g
por ración
Nutrición
366kcal
- Carbohidratos
- 50 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le cœur spéculoos
- Déposer des petites cuillères de pâte à spéculoos sur une assiette.
- Placer au congélateur pour figer le cœur.
- Paso 2
Préparer la pâte à cookie
- Mélanger le sucre blanc, le sucre roux et le beurre mou.
- Ajouter l'œuf et bien mélanger.
- Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 3
Former les cookies
- Former une boule de pâte, l'aplatir.
- Déposer le cœur spéculoos au centre et refermer la pâte autour.
- Paso 4
Cuire les cookies
- Disposer les cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
- Laisser tiédir quelques minutes avant de déguster pour que le cœur soit bien fondu.
- Paso 5
Décorer et servir
- Décorer selon votre choix avec les biscuits spéculoos émiettés.
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