Plato principal
Nouilles sautées aux crevettes
25 minPara 3Nutri-Score B€€
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25 min
25 minNouilles sautées aux crevettes
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@dino.cook0
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lo que necesita
Ingredientes
poivrons (épépinés et émincés)Frutas y verduras2 piezas
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
crevettes (décortiquées)Pescado300 g
nouilles épaisses (2 sachets)Cereales400 g
sauce sojaDespensa60 ml
huileDespensa20 ml
por ración
Nutrición
575kcal
- Carbohidratos
- 100 g
- Proteínas
- 25 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Wok
Olla
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les légumes
- Épépiner et émincer les poivrons en fines lanières.
- Éplucher et émincer l'oignon.
- Paso 2
Cuire les nouilles
- Porter de l'eau à ébullition dans une grande casserole.
- Cuire les nouilles épaisses selon les indications du paquet.
- Égoutter et réserver.
- Paso 3
Sauter les crevettes et les légumes
- Chauffer l'huile dans un wok.
- Faire revenir l'oignon et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter les crevettes et les saisir jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
- Paso 4
Assembler et assaisonner
- Ajouter les nouilles égouttées dans le wok.
- Verser la sauce soja et bien mélanger le tout.
- Sauter quelques instants pour enrober les nouilles.
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