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Coquillettes petits pois jambon Vache qui rit au Cookeo
Plato principal

Coquillettes petits pois jambon Vache qui rit au Cookeo

25 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • petits pois surgelés (surgelés)Frutas y verduras150 g
  • pâte d'ail (1 càc (ou 2 gousses d'ail))Despensa5 g
  • coquillettesCereales250 g
  • eauBebidas500 ml
  • fond de volaille (1 càc)Despensa5 g
  • Vache qui ritLácteos8 piezas
  • crème semi-épaisseLácteos150 ml
  • jambon (tranches (ou poulet))Carne4 piezas
  • selEspecias2 g
  • poivreEspecias1 g

por ración

Nutrición

402kcal

Carbohidratos
50 g
Proteínas
16 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir l'oignon

    • Verser l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo en mode dorer.
    • Ajouter l'oignon émincé et la pâte d'ail, puis faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
    Paso 1
  2. Ajouter les ingrédients

    • Ajouter les petits pois surgelés, les coquillettes, l'eau et le fond de volaille.
    • Saler et poivrer, puis mélanger.
    Paso 2
  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    • Cuire la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.
    Paso 3
  4. Ajouter la crème et le fromage

    • Ajouter la crème semi-épaisse et les portions de Vache qui rit.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
    Paso 4
  5. Ajouter le jambon et servir

    • Couper le jambon en dés et l'incorporer.
    • Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
    Paso 5