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Pommes de terre, lardons et camembert au Cookeo
Plato principal

Pommes de terre, lardons et camembert au Cookeo

35 minPara 4Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • poitrine fumée (lardons) (en lardons)Carne200 g
  • pommes de terre (crues, coupées en morceaux)Frutas y verduras600 g
  • thym (effeuillé)Especias1 g
  • vin blancBebidas100 ml
  • eauOtro100 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • crème fraîcheLácteos100 ml
  • camembert (coupé en morceaux)Lácteos125 g

por ración

Nutrición

329kcal

Carbohidratos
26 g
Proteínas
12 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir l'oignon et les lardons

    • En mode doré, faire revenir l'oignon émincé et les lardons sans matière grasse.
    • Remuer régulièrement jusqu'à ce que les lardons soient dorés.
    Paso 1
  2. Ajouter les pommes de terre et les liquides

    • Ajouter les pommes de terre, le thym, le sel et le poivre.
    • Verser le vin blanc et l'eau, puis mélanger.
    Paso 2
  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    Paso 3
  4. Ajouter la crème et le camembert

    • Ajouter la crème et les morceaux de camembert sur les pommes de terre.
    • Laisser fondre le fromage en mode maintien au chaud, puis mélanger avant de servir.
    Paso 4