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Cordon bleu de la flemme (dinde, fromage, corn flakes)
Plato principal

Cordon bleu de la flemme (dinde, fromage, corn flakes)

30 minPara 2Nutri-Score C€€
de @__bigwill__11 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • escalopes de dinde (fines, pour 2 roulés)Carne4 piezas
  • tranches de fromageLácteos2 piezas
  • farineDespensa40 g
  • paprikaEspecias3 g
  • ail en poudreEspecias2 g
  • eau (ajustée pour une texture épaisse)Otro60 ml
  • corn flakes (écrasés finement à la main)Cereales60 g

por ración

Nutrición

333kcal

Carbohidratos
28 g
Proteínas
31 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Freidora de aire

paso a paso

Preparación

  1. Former les roulés

    • Poser les tranches de dinde à plat, en superposant deux tranches par roulé.
    • Déposer une tranche de fromage au milieu.
    • Rouler fermement la dinde sur elle-même pour enfermer le fromage.
    Paso 1

  2. Préparer la marinade

    • Dans un bol, mélanger la farine avec le paprika et l'ail en poudre.
    • Ajouter l'eau petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une texture épaisse.
    Paso 2

  3. Écraser les corn flakes

    • Mettre les corn flakes dans un second bol.
    • Les écraser finement à la main.
    Paso 3

  4. Paner les roulés

    • Tremper chaque roulé dans la marinade en l'enrobant bien.
    • Le passer ensuite dans les corn flakes écrasés et bien faire adhérer.
    Paso 4

  5. Cuire au air fryer ou au four

    • Déposer les roulés dans le panier du air fryer ou sur une plaque.
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.
    Paso 5
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