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Crêpes protéinées au petit suisse, sauce paprika et avocat
Plato principal

Crêpes protéinées au petit suisse, sauce paprika et avocat

20 minPara 1Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • œufs (pour la pâte)Lácteos2 piezas
  • petit suisseLácteos60 g
  • huile (pour graisser la poêle)Despensa5 ml
  • fromage blancLácteos30 g
  • paprikaEspecias5 g
  • avocat (en tranches)Frutas y verduras0,5 piezas
  • œuf dur (râpé)Lácteos1 pieza

por ración

Nutrición

399kcal

Carbohidratos
12 g
Proteínas
27 g
Grasas
27 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Sartén
  • Rallador

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte à crêpes

    • Mélangez le petit suisse avec les œufs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1
  2. Cuire les crêpes

    • Faites chauffer une poêle légèrement huilée.
    • Versez la pâte pour former de petites crêpes et faites-les cuire des deux côtés.
    Paso 2
  3. Préparer la sauce au paprika

    • Mélangez le fromage blanc avec le paprika.
    Paso 3
  4. Garnir et refermer

    • Étalez la sauce sur la crêpe.
    • Ajoutez les tranches d'avocat et l'œuf dur râpé.
    • Refermez la crêpe sur elle-même.
    Paso 4