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Crispy Chicken Wrap
Plato principal

Crispy Chicken Wrap

35 minPara 4Nutri-Score C€€
de @bettystastybites5 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • TortillasPanadería4 piezas
  • Hähnchenfleisch (in Streifen geschnitten)Carne400 g
  • Eier (verrührt)Lácteos2 piezas
  • Cornflakes (zuckerfrei, zerkleinert)Cereales100 g
  • Tomaten (geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
  • Rote Zwiebel (geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Eisbergsalat (geschnitten)Frutas y verduras150 g
  • Griechischer JoghurtLácteos150 g
  • MayoDespensa50 g
  • SrirachaDespensa30 ml
  • HonigDespensa45 ml
  • ZitronensaftFrutas y verduras15 ml
  • Petersilie (gehackt)Frutas y verduras5 g
  • Paprikapulver (2 TL, für Fleisch und Soße)Especias4 g
  • Salz (1 1/2 TL, für Fleisch und Soße)Especias4 g
  • Pfeffer (1 TL, für Fleisch und Soße)Especias2 g
  • Kreuzkümmel (1/2 TL)Especias1 g
  • Oregano (1 TL)Especias1 g
  • Zwiebelpulver (1 TL)Especias3 g
  • Käse (gerieben)Lácteos100 g

por ración

Nutrición

474kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
33 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Bol
  • Tiefer Teller ×2

paso a paso

Preparación

  1. Hähnchen würzen

    • Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden.
    • Mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Oregano einreiben.
    Paso 1

  2. Panieren

    • Die Eier in einem tiefen Teller verrühren.
    • Die Cornflakes in einem zweiten tiefen Teller zerkleinern.
    • Die Fleischstreifen zuerst in die Eier tunken, dann in den Cornflakes wenden.
    Paso 2

  3. Backen

    • Die panierten Streifen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
    • Bei 180 °C backen.
    • Kurz vor Ende den Käse darüberstreuen und nochmals in den Ofen schieben.
    Paso 3

  4. Gemüse schneiden

    • Zwiebel, Tomaten und Eisbergsalat in Streifen bzw. Stücke schneiden.
    Paso 4

  5. Soße anrühren

    • Griechischen Joghurt, Mayo, Sriracha, Honig, Zitronensaft und Petersilie in eine Schüssel geben.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zwiebelpulver würzen und alles verrühren.
    Paso 5

  6. Wraps belegen

    • Die Tortillas mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Hähnchenstreifen und Soße belegen.
    • Einrollen und servieren.
    Paso 6
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