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Croquant mangue, chocolat blanc et coco
Tentempié

Croquant mangue, chocolat blanc et coco

1 h 30 minPara 2Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • mangue (coupée en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • skyr 0% (nature, épais)Lácteos150 g
  • sucre de votre choix (drops vanille)Despensa5 g
  • chocolat blanc (en carrés)Despensa100 g
  • huile de coco (fondue)Despensa10 ml
  • noix de macadamia (émiettées)Frutos secos y semillas30 g

por ración

Nutrición

369kcal

Carbohidratos
39 g
Proteínas
6 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Microondas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base mangue

    • Couper la mangue en dés.
    • Ajouter le skyr et le sucre.
    • Mélanger le tout.
    Paso 1
  2. Former les boules

    • Déposer un petit morceau de papier cuisson.
    • Former deux petites boules avec le mélange.
    Paso 2
  3. Congeler

    • Placer les boules au congélateur.
    Paso 3
  4. Faire fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes.
    • Ajouter l'huile de coco fondue.
    • Ajouter les noix de macadamia écrasées.
    Paso 4
  5. Enrober les boules

    • Retirer les boules du congélateur.
    • Les tremper dans le chocolat blanc.
    Paso 5
  6. Remettre au frais

    • Déposer les boules sur du papier sulfurisé.
    • Laisser prendre au frais avant de déguster.
    Paso 6