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Croque au saumon fumé et béchamel
Plato principal

Croque au saumon fumé et béchamel

35 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pain de mie (tranches)Panadería8 piezas
  • béchamel (prête à l'emploi ou maison)Lácteos300 ml
  • saumon fumé (en tranches)Pescado200 g
  • mozzarella râpée (râpée)Lácteos150 g
  • persillade (persil haché avec un peu d'ail)Frutas y verduras15 g

por ración

Nutrición

316kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
16 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Disposer les tranches de pain de mie dans un plat à gratin.
    • Étaler la béchamel généreusement sur le pain.
    Paso 1
  2. Garnir

    • Répartir le saumon fumé sur la béchamel.
    • Ajouter une couche de pain de mie puis étaler à nouveau de la béchamel.
    Paso 2
  3. Couvrir de fromage

    • Parsemer de mozzarella râpée.
    • Saupoudrer de persillade.
    Paso 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 210 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et doré.
    Paso 4