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Croque McDo au chou-fleur
Plato principal

Croque McDo au chou-fleur

30 minPara 3Nutri-Score C€
de @marietnz30 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • chou-fleur (frais ou surgelé, en bouquets)Frutas y verduras200 g
  • œufsOtro3 piezas
  • fromage râpéLácteos40 g
  • farineDespensa30 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • jambon (en tranches)Carne90 g
  • fromage (en tranches)Lácteos90 g
  • huile (pour la poêle)Despensa10 ml

por ración

Nutrición

217kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
15 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Batidora de vaso
  • Sartén
  • verre

paso a paso

Preparación

  1. Cuire le chou-fleur

    • Cuire le chou-fleur quelques minutes dans de l'eau bouillante.
    • Égoutter.
    Paso 1

  2. Mixer la pâte

    • Verser le chou-fleur dans le mixeur.
    • Ajouter les œufs, la farine et le fromage râpé, puis saler et poivrer.
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
    Paso 2

  3. Former les pancakes

    • Dans une poêle chaude et huilée, former des pancakes à l'aide d'un verre pour de belles formes.
    Paso 3

  4. Garnir et refermer

    • Ajouter le jambon et le fromage par-dessus.
    • Recouvrir d'une couche de pâte pour refermer le croque.
    Paso 4

  5. Dorer chaque côté

    • Retourner le croque et le faire dorer de chaque côté.
    Paso 5
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