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Les goûters de la semaine sans sucre : cookies bar, cake à l'orange et biscuits 3 ingrédients
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Les goûters de la semaine sans sucre : cookies bar, cake à l'orange et biscuits 3 ingrédients

1 h 30 minPara 24Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

24 personas
  • compote sans sucre ajoutéDespensa120 g
  • œufLácteos1 pieza
  • farineCereales100 g
  • purée d'oléagineux (beurre de cacahuète ou purée d'amande)Despensa40 g
  • levure chimique (1/2 cuillère à café)Despensa5 g
  • sel (1 pincée)Especias1 g
  • pépites de chocolat noirDespensa70 g
  • vanille (1 cuillère à café, facultatif)Despensa5 ml
  • oranges (jus et zeste)Frutas y verduras2 piezas
  • œufsLácteos3 piezas
  • miel ou sirop d'agaveDespensa90 g
  • beurre fondu (fondu)Lácteos70 g
  • farineCereales120 g
  • poudre d'amandeFrutos secos y semillas40 g
  • levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
  • sel (1 pincée)Especias1 g
  • banane (écrasée)Frutas y verduras1 pieza
  • flocons d'avoineCereales70 g
  • beurre de cacahuète (1 cuillère à soupe)Despensa15 g
  • chocolat noir fondu (pour tremper, facultatif)Despensa100 g

por ración

Nutrición

94kcal

Carbohidratos
12 g
Proteínas
2 g
Grasas
4 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bol ×2
  • Molde rectangular
  • Fuente de horno
  • Bandeja de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte des cookies bar

    • Mélanger la compote, l'œuf, la purée d'oléagineux et la vanille.
    • Ajouter la farine, la levure, le sel et les pépites de chocolat noir.
    Paso 1
  2. Cuire les cookies bar

    • Étaler la pâte dans un moule rectangulaire.
    • Enfourner 20 min à 180 °C.
    • À la sortie du four, couper des morceaux et les tremper éventuellement dans du chocolat fondu.
    Paso 2
  3. Préparer le cake à l'orange

    • Presser les oranges et prélever le zeste.
    • Mélanger avec les œufs, le miel, le beurre fondu, la farine, la poudre d'amande, la levure et le sel.
    • Verser la préparation dans un moule à cake.
    Paso 3
  4. Cuire le cake à l'orange

    • Enfourner 45 min à 170 °C.
    Paso 4
  5. Préparer les biscuits 3 ingrédients

    • Mélanger la banane écrasée, les flocons d'avoine et le beurre de cacahuète.
    • Former des biscuits.
    Paso 5
  6. Cuire les biscuits

    • Enfourner 12 min à 180 °C.
    • Recouvrir éventuellement de chocolat fondu après cuisson.
    Paso 6