Skip to content
Repas DME bébé : courgette rôtie, boulettes de bœuf et banane
Plato principal

Repas DME bébé : courgette rôtie, boulettes de bœuf et banane

30 minPara 2Nutri-Score A€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • courgette (épluchée, épépinée, coupée en bâtonnets)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa10 ml
  • curryEspecias2 g
  • viande hachée de bœuf (en portions)Carne100 g
  • pommes de terre (cuites à l'eau)Frutas y verduras3 piezas
  • persil (ciselé)Frutas y verduras5 g
  • banane (épluchée, coupée en bâtonnets)Frutas y verduras1 pieza
  • noix de coco râpéeFrutos secos y semillas5 g

por ración

Nutrición

271kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
12 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bol
  • Sartén
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la courgette

    • Éplucher la courgette, la couper en deux dans la longueur et retirer les pépins à la cuillère.
    • La couper en petits bâtonnets faciles à empoigner pour bébé.
    • Mettre dans un bol avec l'huile d'olive et le curry, puis mélanger.
    Paso 1
  2. Cuire la courgette

    • Étaler les bâtonnets sur la plaque ou dans le panier.
    • Enfourner ou cuire à l'air fryer.
    Paso 2
  3. Préparer les boulettes de bœuf

    • Écraser la viande hachée avec les pommes de terre cuites et le persil à la fourchette.
    • Former de petites boulettes avec les mains.
    Paso 3
  4. Cuire les boulettes

    • Saisir les boulettes dans une poêle bien chaude jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées.
    Paso 4
  5. Préparer le dessert

    • Éplucher la banane et la couper en petits bâtonnets.
    • Saupoudrer de noix de coco râpée pour éviter que ça glisse des mains.
    Paso 5
  6. Dresser l'assiette

    • Répartir la courgette, les boulettes et la banane dans l'assiette de bébé.
    Paso 6