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Deux idées recettes fraîcheur : tomate au thon et salade avocat-œuf
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Deux idées recettes fraîcheur : tomate au thon et salade avocat-œuf

20 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • tomate (lavée, coupée en rondelles)Frutas y verduras2 piezas
  • fromage Philadelphia (à température ambiante)Lácteos100 g
  • thon (égoutté, émietté)Pescado140 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • salade (lavée, essorée)Frutas y verduras100 g
  • avocat (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • œuf (dur, écalé et coupé)Lácteos2 piezas
  • cornichon (émincé)Frutas y verduras3 piezas
  • échalote (finement émincée)Frutas y verduras1 pieza
  • mayonnaiseDespensa60 g
  • jus de citron (frais)Frutas y verduras15 ml

por ración

Nutrición

423kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
21 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les œufs

    • Plonger les œufs dans l'eau bouillante.
    • Laisser cuire puis refroidir sous l'eau froide et écaler.
    Paso 1
  2. Préparer la tomate au thon

    • Mélanger le Philadelphia avec le thon émietté, du sel et du poivre.
    • Garnir les rondelles de tomate de cette préparation.
    Paso 2
  3. Préparer la salade avocat-œuf

    • Mélanger la mayonnaise avec le jus de citron, du sel et du poivre.
    • Réunir la salade, l'avocat, les œufs, les cornichons et l'échalote.
    • Napper de sauce et mélanger délicatement.
    Paso 3
  4. Dresser et servir

    • Répartir les deux préparations dans des assiettes ou des bols.
    • Servir bien frais.
    Paso 4