Plato principal
Extra Long Chili Cheese Burger (Burger King Style)
45 minPara 2Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minExtra Long Chili Cheese Burger (Burger King Style)
lo que necesita
Ingredientes
Butter (zum Schmelzen)Lácteos40 g
MehlDespensa30 g
MilchLácteos250 ml
geriebener Cheddar (gerieben)Lácteos120 g
Schmelzkäse in Scheiben (in Stücke geschnitten)Lácteos100 g
Jalapeños (in Ringe geschnitten, etwas Einlegewasser auffangen)Frutas y verduras60 g
PaprikapulverEspecias2 g
Knoblauch (gepresst)Frutas y verduras1 pieza
schwarzer Pfeffer (gemahlen)Especias1 g
Hotdog-BrötchenPanadería2 piezas
Ei (verquirlt)Lácteos1 pieza
SesamFrutos secos y semillas10 g- Butter (zum Anbraten der Brötchen)Lácteos20 g
Rinderhackfleisch (zu kleinen Patties geformt)Carne300 g
SalzEspecias3 g- KäsescheibenLácteos2 piezas
por ración
Nutrición
819kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 39 g
- Grasas
- 53 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Varillas
Sartén
Bandeja de horno
Horno
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Käsesoße zubereiten
- Butter in einem Topf schmelzen lassen.
- Mehl und Milch einrühren und zu einer einheitlichen Masse verrühren.
- Cheddar und Schmelzkäse dazugeben und schmelzen lassen.
- Paso 2
Soße würzen
- Jalapeño-Wasser und die Jalapeños einrühren.
- Mit Paprikapulver, Knoblauch und schwarzem Pfeffer abschmecken.
- Paso 3
Brötchen vorbereiten
- Hotdog-Brötchen mit dem verquirlten Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.
- Für 2 bis 3 Minuten in den Backofen geben.
- Paso 4
Brötchen anbraten
- Die Brotinnenseiten in heißer Butter anbraten.
- Paso 5
Patties braten
- Die geformten Beef-Patties von beiden Seiten kurz anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Paso 6
Burger zusammenbauen
- Käsesoße auf beide Brotseiten geben.
- Jalapeños auf den Deckel, das Fleisch auf den Boden legen.
- Optional eine Käsescheibe auf das Fleisch legen und den Burger für eine halbe Minute zusammenklappen.