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Fiadone corse au citron
45 minPara 8Nutri-Score C€
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45 min
45 minFiadone corse au citron
receta de
Paul Napo mange
@paul.napo.mange
5 recetas
6 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
brocciu (ou brousse, à défaut ricotta bien égouttée)Lácteos500 g
œufsOtro4 piezas
sucreDespensa100 g
zeste de citron (citrons non traités, zestés)Frutas y verduras2 piezas
gousse de vanille (graines grattées)Despensa1 pieza
por ración
Nutrición
160kcal
- Carbohidratos
- 15 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Varillas
Bol
Molde para bizcocho
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Lisser le fromage
- Fouetter le brocciu jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Paso 2
Ajouter les œufs et les parfums
- Ajouter les œufs, le sucre, les zestes de citron et les graines de vanille.
- Paso 3
Mélanger la préparation
- Mélanger juste ce qu'il faut pour obtenir une préparation homogène.
- Paso 4
Cuire le fiadone
- Verser la préparation dans un moule.
- Enfourner à 160 °C.
- Paso 5
Refroidir et déguster
- Laisser refroidir avant de déguster.
- Le fiadone est encore meilleur après quelques heures au frais.