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Flan vanille hyperprotéiné
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Flan vanille hyperprotéiné

45 minPara 8Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • œufsOtro4 piezas
  • skyr à la vanille (un pot entier)Lácteos450 g
  • Maïzena (ajoutée progressivement)Despensa80 g
  • arôme de vanille (une dose)Despensa5 ml

por ración

Nutrición

124kcal

Carbohidratos
13 g
Proteínas
10 g
Grasas
4 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'appareil

    • Casser les œufs dans un bol et fouetter.
    • Ajouter le skyr à la vanille et mélanger.
    • Incorporer la Maïzena progressivement pour éviter les grumeaux, puis l'arôme de vanille.
    Paso 1
  2. Cuire le flan

    • Verser la préparation dans un plat.
    • Enfourner jusqu'à ce que le flan soit pris.
    Paso 2
  3. Refroidir et découper

    • Laisser bien refroidir avant de découper.
    • Découper en parts.
    Paso 3