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Fondant aux pommes
1 hPara 8Nutri-Score C€
C
1 h
1 hFondant aux pommes
receta de
nourazcake
@nourazcake
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lo que necesita
Ingredientes
pommes (épluchées et coupées en dés ou en fines lamelles)Frutas y verduras4 piezas
œufs (à température ambiante)Lácteos3 piezas
sucreDespensa150 g
farine (tamisée)Cereales200 g
levure chimiqueDespensa11 g
laitLácteos120 ml- huile neutreDespensa100 ml
- extrait de vanilleDespensa5 ml
cannelle (moulue)Especias3 g
por ración
Nutrición
302kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×2
Varillas
Molde para bizcocho
Horno
Pelador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les pommes
- Éplucher les pommes et les couper en dés ou en fines lamelles.
- Saupoudrer légèrement de cannelle et réserver.
- Paso 2
Mélanger les ingrédients secs
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
- Paso 3
Ajouter les liquides
- Ajouter les œufs, le lait, l'huile et l'extrait de vanille.
- Fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Paso 4
Incorporer les pommes
- Ajouter les dés de pommes à la pâte et mélanger délicatement à la spatule.
- Paso 5
Cuire le fondant
- Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Paso 6
Démouler et servir
- Laisser tiédir quelques minutes puis démouler sur une grille.
- Servir tiède ou froid.